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SUMMARY:Solidarischer Kaffee: Informieren, Rösten, Probieren
DESCRIPTION:\nEl rojito lädt in sein Kaffee-Lager in die Warnstedtstr. 8 ein.\nBei Kaffee und Kuchen informieren wir über Anbau, Transport und Verarbeitung von solidarisch gehandeltem Kaffee:\nWie sieht ein biologisches Kaffeefeld in Nicaragua aus? Wie funktioniert eine basisdemokratische Kooperative?\nWas unterscheidet direkt gehandelten solidarischen Kaffee von „fairem“ Konzern-Kaffee? Wie setzt sich der Preis zusammen?\nAußerdem wird Kaffee live auf unserer brandneuen 20kg-Trommel-Anlage geröstet.\nWir zeigen alle Schritte vom Rohkaffee bis zum fertigen Espresso oder Filterkaffee.\nWorauf kommt es beim Rösten an? Was sind Röstprofile? Wie hört sich der Crack an?\nWer Lust und ein bisschen Mut hat, darf dann noch auf dem Hof eine kleine Runde mit unserem Elektro-Lieferfahrrad drehen.\nSamstag, 13. September 2025, 13:00 – 16:00 Uhr\n el rojito, Warnstedtstr. 8, 22525 Hamburg\n(Bushaltestelle Langenfelder Damm oder S-Bahn Langenfelde)\n
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